Wednesday, February 10

Eating Out in Palermo: 15 Favourite Places

Наконец-то пишу о тех любимых местах в Палермо, где можно вкусно поесть. О заведениях, которые любят местные жители и которые не рассчитаны исключительно на туристов. Надеюсь, эта информация будет полезна и интересна не только тем, кто приезжает сюда отдохнуть, но и тем, кто тут живет и для кого еда не только потребность но и удовольствие. Конечно же, все о чем я пишу очень субъективно и основывается на моем личном опыте. Я продолжаю пробовать и открывать новое периодически обновляя этот список:)



Ниже список ресторанчиков и мест, где можно либо позавтракать по-итальянски либо попробовать вкусную(!) традиционную кухню, а также места, которые мне нравятся не только едой но и интерьером.

Если ссылка на ресторан не кликабельна (у некоторых из них просто нет сайтов), достаточно ввести название в гугл.

Завтрак:


~Cioccolateria Lorenzo - неприметное на первый взгляд кафе в самом центре возле пьяцца Марина. Отличный выбор хорошего чая и различных сладостей. Мой топ по чизкейку:) В теплое время открыт уютненький внутренний дворик.

~Antico Caffe Spinnato - известное кафе, расположенное на одной из самых красивых пешеходных улиц Палермо. Тут можно вкусно позавтракать различной выпечкой с чаем или кофе комфортно расположившись за столиком на открытом воздухе.


~Терраса Rinascente - вношу ее в свой список за исключительный вид. Чай и корнететти немного дороже чем везде но панорама города компенсирует все:)

~Gran Café San Domenico - место в самом центре города с замечательным видом на одноименную площадь. Здесь можно заказать самые вкусные корнетти, которые мне приходилось пробовать, а также чай, вкуснейший латте и просто ароматный итальянский кофе.

Уличная еда

В Палермо вы точно не останетесь голодными:) Традиционной здесь является уличная еда или такой себе быстрый перекус. Это самый малозатратный вариант вкусно, быстро и сытно поесть - всевозможные панини или ростичерию.

~Franco u' Vastiddaru - отличное место в историческом центре. Во-первых, они открыты даже в первой половине дня, а во-вторых делают необычайно вкусные панини (и не только) с различными начинками по очень приемлемой цене. А еще тут можно придумать начинку самому и попросить наполнить ваш панино всем, что видите на прилавке. Можно поесть за столиком (тут имеется открытая площадка) либо попросить запаковать еду в пакет и съесть ее у самого синего моря:)

~Ke Palle - еще одно замечательное местечко специализирующееся на аранчини (традиционных рисовых шариках с различной начинкой). Обычно начинкой является мясо. Для меня это место было настоящей находкой так как мяса я не ем. А тут выбор на любой вкус. Я очень люблю аранчини с белыми грибами, а также с моцареллой и шпинатом. Помимо обычной обжарки, здесь можно попробовать аранчини в духовке - идеальны для тех, кто выбирает совсем здоровую пищу.

Подобные места быстрой еды находятся чуть ли не на каждом углу но где и что есть решать конечно вам;)

Обед/Ужин

~Ferro di Cavallo - небольшой ресторанчик в центре города, очень популярный среди местных жителей. Кормят просто на 5+ и по качеству и по ценам. Порции огромны. Если хотите занять столик во время обеда или ужина - поспешите. Признаюсь честно - это того стоит!


~Osteria Pantelleria - сицилийская кухня прямо за собором Св. Доменико. Вкусные закуски, паста, рыбные блюда. Место спокойное, приятное. Очень рекомендую сходить туда, когда еще тепло - имеется небольшая  площадка на открытом воздухе.

~Osteria Ballaro' - элегантно, красиво, вкусно. Свежайшие морепродукты, широкий выбор вин, отличный сервис, всегда гостеприимные хозяева и приятный интерьер в самом сердце старого Палермо. Именно тут подают лучший тар-тар из свежего тунца с соевым соусом и оригинальные котлеты из осьминога. Очень вкусная паста с морепродуктами.

~Osteria Mercede - небольшой уютный ресторанчик за театром Массимо, специализирующейся на рыбе. Тут стоит несомненно попробовать салат из морепродуктов (insalata di mare) и пасту. Меню меняется в зависимости от дня недели.

~Osteria Mangia e Bevi - еще одно уютное местечко в историческом центре, прямо за Собором Сан Доменико. Кроме обширного традиционного меню ресторан предлагает выбор вегетарианских блюд (!). В теплое время года здесь особенно приятно есть на свежем воздухе.

~Altri Tempi - историческое заведение. Традиционный интерьер, есть небольшая площадка на открытом воздухе. Можно заказать ассорти из закусок и уже остаться сытыми. Кормят по-сицилийски: качественно и вкусно:)

~La Tenda Rossa- маленький ресторанчик в районе театра Политеама с вкусной традиционной кухней. Заказ зачастую принимает сам владелец да еще и советует относительно блюд. Меню каждый день новое. Все очень сытно и по-домашнему.

~Mercato San Lorenzo - такой необычный для Сицилии ресторанный формат. Хотя и рестораном это назвать сложно - скорей всего место для встречи друзей или семьи с возможностью заказать понравившиеся тебе блюда прямо у витрины (почти как на рынке:). Место, где можно спокойно пить бокал вина и не спешить пока ваша детка спокойно играет на открытой детской площадке. Только вот жаль, что не в центре.

~Bioesseri' - модный нынче ресторан здоровой пищи. Вся кухня авторская. Очень приятная атмосфера: много воздуха и света. Это место - находка для гурманов, хотя цены далеко не самые демократичные. Мне очень нравятся сезонные овощи-гриль, а также тар-тар из семги с авокадо. В этом заведении божественные сладости - вкусный чизкейк, а еще очень вкусный тирамису.

~Da Pino - место, о котором я узнала совсем недавно. Тут можно почувствовать себя словно в середине прошлого века - очень простой и скромный интерьер (если это можно так назвать), несколько посетителей могут сидеть вместе за одним длинным столом. Домашняя традиционная кухня - настоящая демократичность цен и большие порции. До сих пор не могу забыть сладости: фисташковый торт (setteveli al pistacchio) и кассата в печи. Место достаточно многолюдное так как вкусно и недорого поесть хотят многие.



Если же вы снимаете апартаменты и у вас есть возможность готовить - загляните на исторический рынок Капо (Capo) - тут можно совсем недорого купить свежую рыбу, различные морепродукты и приготовить дома:)

Желаю всем вкусных гастрономических приключений:)



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Палермо, Сицилия, рестораны Палермо, сицилийская кухня, где поесть в палермо, кухня Сицилии, заведения Палермо, рестораны в Палермо

No comments:

Post a Comment